Showing posts with label Aneka Masakan 'Seafood'. Show all posts
Showing posts with label Aneka Masakan 'Seafood'. Show all posts

Sunday, May 23, 2010

Menu 230510: Lala..

Special untuk Ilah..hehehehee

Wednesday, October 22, 2008

Sambal Petai Dan Udang

Menu semalam. Masakan kegemaran bapak (almarhum) dan kegemaran ku juga..Layaaaaaaaaaaaannn (special untuk faridah...hehehehe)

Sunday, October 12, 2008

Udang Raja Kari

Menu hari sabtu 11 Oktober 2008.. Layan gambar ye....untuk posing 2 ekoq cukup le...


Yum..Yum...


Close-up

UDANG RAJA KARI

Bahan-Bahan

1/2 kg Udang
1 labu Bawang Besar
1 ulas Bawang Putih
3 sm Rempah Raja Kari (Faiza)
1/4 cawan Susu Cair atau santan
Minyak untuk menumis
Garam
Perahan lemon

Cara Memasaknya:
Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga layu. Masukkan serbuk raja kari dan sedikit air..didihkan sehingga garing atau naik minyak. masukkan susu cair dan garam. Masukkan udang dan perahan lemon.Masak sehingga mendapat kekeringan yang diingini.