Sup Cendawan

Ni yang dimasak untuk iftar pada 15-09-08



Sup Cendawan
Sumber : Fizah
Bahan-Bahan

1 biji bawang besar (dipotong dadu)
4 biji cili api (dihiris)
2 peket cendawan tiram
5 ekor udang
Air
Perahan Lemon (optional)

Cara Memasak
Tumis bawang dan cili api sampai naik bau, masukkan udang, masukkan air secukupnya. Biarkan mendidih, masukkan cendawan dan perahkan lemon, biar sampai mendidih.