Wednesday, January 14, 2009

Grilled Rosemary Salmon

Semalam rasa malasla pulak nak masak..jadi masak yang betul2 simple je...layannnnnnnnnnn..




Grilled Rosemary Salmon

Bahan-Bahan

1 blok ikan salmon (seperti gambar)
3-4 ulas bawang putih (boleh dikurangkan kalau tidak mengemari bawang putih)
Rosemary (yang kering)
Perahan Lemon
Garam
Lada hitam
Butter

Cara Membuatnya
1. Tumbuk lumat bawang putih (saya guna garlic press)
2. Tumbuk lumat rosemary
3. Campurkan bawang putih, rosemary, garam, lada hitam dan perahan lemon
4. Lumurkan ikan salmon dengan bahan2 di atas.
5. Cairkan butter dlm pan (guna api perlahan), masukkan ikan
6. Alih2kan untuk pastikan masaknya sekata.

No comments: